訳あり 無農薬 無肥料 梅 約2kg 加工用 梅干し梅酒 宮城県産 7/7収穫

宮城県気仙沼の自宅にある、樹齢40年ほどの梅の木から7月6日に収穫しました。
ここ十数年は農薬・肥料を与えずに育っています(植えた時期や過去の管理は記録がなく不明です)。
私自身は25年以上、自然農法で農業に取り組んでいます。

・内容量:約2kg
・サイズ:大小不揃いです(大粒〜中粒が中心)
・状態:黄色く色づいた完熟気味の実が中心です
・用途:梅干し・梅酒・梅シロップ・梅ジャムなどの加工用に

【訳ありについて】
表面に茶色い点々やさび、傷のある実が混じります。中身は健全ですので、加工用としてお安くお出しします。傷んだ部分は切り落としてお使いください。

◆この梅について
・自然農法のため、大きさは不揃いで、傷や斑点のある実が含まれます。漬けてしまえば気になりませんが、見た目が気になる方はご検討のうえお求めください。
・完熟気味のため日持ちしません。届いたらお早めに漬けてください。
・収穫後は時間とともに追熟が進みます。また水分が抜けて多少軽くなることがありますので、あらかじめご了承ください。
・ヘタ(なり口)が付いた実もあります。漬ける前に竹串などで取り除いてください。