ムラヨシマサユキのシフォンケーキ研究室

シフォンケーキ作りの技術とレシピを詳細に解説した専門書籍です。

- タイトル: ムラヨシマサユキのシフォンケーキ研究室
- 著者: ムラヨシマサユキ
- 出版社: グラフィック社

ムラヨシさんの製菓本が好きで、眺めて保管しておりました。
実際調理に使用しておりませんので、綺麗な状態です。