牛刀包丁

牛刀　　　

牛刀は、その多様なサイズ展開により、肉、魚、野菜といった様々な食材を扱う際の万能な包丁として高く評価されています。 特に、大きな肉や野菜をスムーズに切る作業では、その広い刀身が大きな強みとなり、効率的な切り分けを実現します。
製品の説明:
1。ブレード材料: 7CR17MOV 440C 高炭素ステンレス鋼
2。ブレード硬度: 58-60 HRC
3。刃表面クラフト:サンディングレーザーパターン

※こちらの商品は新品ですが、擦り傷、汚れ、グリップのくすみ、などが、ある場合があります。写真の物を発送します。