【ラスト1点】伊勢屋 三徳包丁 ダマスカス V金10号 180mm 関の刃物

定価13900円の商品です。
すでに大幅にお値下済みのため、お値下交渉はできかねますのでご了承ください。

●刃物の町、岐阜県関市で、1908年創業瀬戸カトラリーで作られた、本鍛造の包丁です。本鍛造による独特の木目縞模様をお楽しみいただけます。
●芯材には、ハガネのような硬度とステンレスの錆にくさを両立した、武生特殊鋼材V金10号が使用されています。
●尚且つ、再刃付けの砥石ののりが良く、切れ味の復活が容易です。

サイズ
刃渡り:180mm 
全長:300mm
重量:173g
型番:G-5
素材
刃 VG10ニッケルダマスカス
柄 黒パッカー

調理以外に使用しないでください。