冷凍保存の教科書 ビギナーズ

断捨離中、不要になった本です。
よろしくお願いします、

冷凍保存の基本とレシピを学べる料理本。

- タイトル: 冷凍保存の教科書 ビギナーズ
- 内容: 冷凍保存の基本とレシピが掲載されている料理本
- 魚類の処理方法: 魚の下処理や冷凍方法が詳しく説明されている

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