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ふぐ調理師教本 第三十四版

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商品の説明

ふぐ調理師試験対策の公式教本(第三十四版)と実地試験テキストCDのセットです。 - 書籍名: ふぐ調理師教本 - 版数: 第三十四版 - 監修: 東京都福祉保健局健康安全部 - 発行所: 一般社団法人東京都食品衛生協会 - 付属品: ふぐの除毒と調理~実地試験テキスト~CD 定価¥4000 ご覧いただきありがとうございます。 重要ポイントにマーカー引いており、書き込み有りですが、試験対策には十分使えるかとは... 宜しくお願い致します!

4日前

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