★Mix3種ヒユナ.の種3.5g 約5000粒前後

栽培期間中農薬不使用の種

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★Mix3種ヒユナ.の種3.5g 約5000粒前後

2025年産

近年健康食品として話題になっているアマランサスと同じ仲間で、アマランサスが日本では一般に種にあたる実の部分を穀物として利用するのに対し、ヒユナは茎葉を食用とします。

3種、葉の色は緑一色、葉(緑)の真ん中に赤色が混じる、葉全体が赤いです。

◉緑:葉は柔らかく、色も緑というより黄緑で、茎から四方に次々大小の葉が広がっています。さっと茹でると青臭みやクセはほとんどなく、歯触りも優しいです。

◉赤色が混じる:茹でると色素が流出し、茹で汁が赤く染まります。ベトナム料理などでは、この色が付いたスープ料理などがあるようです。

◉赤(レッドアマランサス):本種は葉が赤い食用アマランサスで小さいうちから良く色付きます。クセがなく、サラダや炒め物などで楽しみます。

栄養成分としては、カルシウムや鉄分、ビタミンＡ、ビタミンＣが豊富で含有量はホウレンソウをはるかに上回っていて、アトピー性皮膚炎などに効果があります。

⚫︎種まき4～5月、9～10月
発芽適温　25～30℃


⚠️複数（２品以上）ご購入される場合、同梱に限り２品目以降50円引きとさせていただきますので、必ずご購入前にコメントください。
ご購入後にお値引きはできませんのでご注意下さい。
⚠️種は常温(冷暗所)または冷蔵庫で保存して下さい。発芽率や栽培結果については天候や環境、栽培法などが影響します。発芽保証ができかねます。
⚠️種子のみの販売でパッケージ、説明書は付属されません。詳しい育て方はご自分でお調べ頂けるようお願い致します。
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上記をお読みいただき、ご了承いただける方のみお取引お願いいたします。

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