カッティングボード まな板 キハダ　杢　杜の工房

杜の工房の新品未使用のカッティングボードです。 キハダの縮み杢で、キラキラです。 木取り、鉋削り、オイル研ぎとじっくり仕上げられています。 カッティングボードや料理の盛り付けにどうぞ。 荏胡麻オイル仕上げ。 ーーーー キハダは皮を漢方薬として利用される木です。 木材としては、適度な硬さがありながら 暖かみのある手触りで 刃あたりがよく、時間が経つほどに 深みのある茶褐色に変化していきます。 長さ347mm 最大幅227mm 最小幅200mm 厚み30mm お手入れ方法 洗う際の洗剤は植物系の無香料のものがおすすめです。 反りの原因となるため直射日光は避け、風通しの良い場所で使う都度よく乾かしてください。 かさついて艶が減ってきたら、 乾性油（荏胡麻オイル、亜麻仁油、クルミオイルなど）を垂らし、全体に伸ばした後、 吸い込まなかったものをウエスなどで拭き取って よくすり込んでから、 1〜2日風通しの良い場所で乾かしてください。 傷や取れない汚れは、 手のひらに収まる大きさに発泡スチロールを切り、240番のサンドペーパーを巻いて面を使って磨いてください。 その後、400番の耐水ペーパーに切り替え、 乾性油を磨いた箇所に垂らして、耐水ペーパーで磨いてください。 削ったばかりの箇所は色が薄くなり目立ちやすいので、 ペーパーで磨く場合は、その面を一度に広く磨いて仕上げ直すのがおすすめです。 ーーーーー カッティングボード ウォールナット オリーブウッド