沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理　レアなレシピ本　極美品　沢尻エリカの母

レア本、沢尻リラさんのレシピ本です。

アルジェリア生まれでフランスで育ったリラさんは日本人と結婚し、日本に住むことに。
48才のときに地中海料理レストラン「リラズ・テーブル」をオープンします。娘は沢尻エリカさん。

本書には、今は閉じてしまったお店の幻のレシピとともに、家族の愛するいつもの料理、おもてなしのオードブル、大皿料理など、52品の地中海料理レシピが収められています。

リラさんのルーツであるアルジェリア料理、クスクスやスパイス料理といったエキゾチックなレシピが多いのも魅力的です。

ところどころに挟まれるエッセイでは、外国から日本に来た苦労や、いい時ばかりではない家族の暮らしなどにも触れていて、リラさんの実直な性格と家族への思いがにじんでいます。

★特別おまけ2点付き★　
小嶋ルミさんの講演会で配布されたクッキーのレシピをお付けします。参加者に配布されたレアもの♪ 
さらに、ムラヨシマサユキさんのソーダブレッドレシピ、または、若山曜子さんの台湾風白玉のレシピのいずれかも進呈。

■状態
帯つきの美品です。良好です。
中もきれいです。
このレベルの品を他で入手することは難しいと思います。

たとえ読み終わって手放す時も、お買い上げ価格のほとんどを回収できると思います。

安心して決めていただけるように写真を複数掲載しています。写真で確認できるのはメルカリならではのメリットです。

■メルカリ便（匿名便）で迅速に発送します。
■本が傷まないようにしっかり梱包します。
■梱包にはリサイクル材を用いますが、品物に直接触れる袋は新品を用います。
■喫煙者はいません。
■安心で気持ちよい取引がモットーです。購入者様から高評価をいただいています。

★ホルトハウス房子さんの本を2冊出品中です。「ホルトハウス房子　私のおもてなし料理」→復刻版ではなく昭和47年初版のオリジナル版で、非常に貴重なものです。

「ホルトハウス房子のお菓子」
言わずと知れた超レア本。

併せてご覧ください。ホルトハウスさんの本を2冊まとめてお買い上げの場合は特別お値引きいたします。

「沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理」
沢尻 リラ

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