【コロンビア】ウィラ⑥　コーヒー生豆 ５００g

#三瓶睡蓮＆Cafe　

生豆ですので焙煎してお飲み下さい。
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生産地コロンビア共和国 ウイラ県南部(Pitalito)
標高1,700m
等級エキセルソ
収穫時期10月～12月
品種カツーラ種、コロンビア種
スクリーンサイズS19…14％、S18…22％、S17…27％、S16…17%、S15…20％
乾燥方法天日乾燥
Ｑグレードポイント82.67点
精選方法ウオッシュド
認証Qグレード　|　有機JAS認証
生産者団体ASOBOMBO
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■コロンビア南部ウイラ県の複数の農園をブレンドして仕上げた有機JAS認証商品となっています。

■ウイラ県は、肥沃な土壌と標高が高く寒暖差が大きい事から、果肉が大きく熟しやすい特徴があります。
  その為、品質に定評があり、コーヒー栽培に適した地域として知られています。

■高品質なコーヒーが栽培される南部のウイラ県産であることから、有機ＪＡＳ栽培でありながらQグレード認証を取る事ができており、スペシャリティコーヒーと言えます。

■風味は、程よいコク、シトラスのような酸味、キャラメル、バランスのとれたカップが特徴となっています。
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◆名称：コーヒー豆
◆原材料：コーヒー豆
◆保存方法：直射日光と高温多湿を避け、
　　　　　　保存して下さい。
◆賞味期限：焙煎日より３０日
（生豆は１年以内にお使い下さい）
◆販売者：三瓶睡蓮＆Cafe

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種類...コーヒー豆

特徴...自家焙煎