食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 第4版

食品業界の構造や市場動向、最新の加工技術を多角的に解説した業界研究の入門書です。 - 出版社: 秀和システム - 著者: 中村 恵二 - 版数: 第4版 - 定価: 本体1400円+税 ご覧いただきありがとうございます。 長期保管品であることをご理解願います。