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ビールの放課後 第6巻
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商品の説明
新刊購入し一読しました。送料無料でお届けします。 国内唯一の独立系ビールZINEシリーズ「ビールの放課後」第6巻。特集は「一生に一度は味わいたい世界のビール熱」。ベルギー、ドイツの現地取材のほか、米国ブルワーズアソシエーションとの連携企画も収録。 「ビールと料理の合わせ方」は国内二つあるこのテーマの資格講座の両方の講師を唯一務める長谷川小二郎が解説、他では知れないヘイジーIPAと料理の合わせ方を複数の視点から提案しています。 目次 ・全体印象を大切にするテイスティングシート ・特集 一生に一度は味わいたい世界のビール熱 ・連載 ・ビールと料理の合わせ方 ・ビールと健康 ・ベルギービールのいろいろ色々 ・ビールと科学の交差点 ・餃子を毎日食べるコツ ・放課後もビールでがんばらない（阿羅本景）
半年以上前
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