日本酒の科学　水・米・麹の伝統の技　　R4448

「日本酒の科学　水・米・麹の伝統の技」 　#和田美代子 (著)　 #高橋俊成 (監修)　 日本酒をとことん知り尽くすための一冊。 小口に多少の色移りはありますが、 本の状態は概ね良好です。 詳しくは画像でご確認ください。 【発送方法について】 ゆうメールでの発送を予定しています。 届け先の地域にもよりますが、発送からだいたい2〜7日 くらいでお手元に届くと思います。