お菓子大百科 I 焼き菓子とケーキ編

家庭で本格的な焼き菓子やケーキ作りを楽しむための、写真付きレシピが充実した料理本です。

- 書籍名: お菓子大百科 I 焼き菓子とケーキ編
- シリーズ: 別冊NHKきょうの料理
- 掲載内容: パウンドケーキ、マドレーヌ、ショートケーキ、シフォンケーキ、チーズケーキ、シュークリーム、ブラウニー、ビスケット、アップルパイ、いちごのタルト

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