骨スキ包丁 特上　鋼

鋭利な刃先で魚の骨切りや筋引、下処理に適した骨スキ包丁になります。

- 刃の材質: 鋼
- 刃の形状: 片刃
- ハンドル素材: 木製
- 固定方法: 鋲留め
- 用途: 骨切り、筋引
- 刃渡: 16cm

手入れ、本研ぎ仕上げしておりますので、直ぐにお使い頂けます。
中古品になります。神経質な方はご遠慮下さい。
興味ある方にお譲りしたく出品致します。
状態は画像を確認して下さい。

※古くなった柄を外し、檜で作成して頂きました。

ご覧いただきありがとうございます。