⭐️創業 明治43年 三石栗羊羹 1箱 抹茶羊羹 1箱 八木菓子舗 北海道

⭐️三石栗羊羹　1箱　抹茶羊羹1箱　八木菓子舗　北海道

主な特徴とこだわり厳選された素材：地元北海道の十勝産エリモ小豆を100%使用し、長野県伊那産の高級寒天、上質な白双糖（しろざらとう）のみで仕上げる無添加の煉り羊羹です。

極上のなめらかさ：職人が早朝4時から小豆を煮始め、何度も水を換えながら極限まで細かな皮を取り除くことで、非常に滑らかな舌触りと上品な後味を実現しています。

味わい：昔ながらの甘さ控えめなこし餡です。黒砂糖が入っているかのような、小豆本来の深みのある豊かな香りが口の中に広がります。

由来と歴史
近江（滋賀県）出身の創業者・八木豊吉氏が、京都・伏見にある羊羹の老舗の味に示唆を得て試作を開始しました。その後、2代目の八木民三氏が独自の工夫と改良を重ねたことで、現在の艶やかでさっぱりとした独自の「三石羊羹」が完成しました。

種類とラインナップ
定番の「元祖三石羊羹」は、贈答用の大・小サイズの棹（さお）もののほか、食べきりやすいミニサイズ、そして手を汚さずに糸で押し出して切るレトロな「丸筒（筒型）」タイプが販売されています。また、丸ごと栗が入った「栗羊羹」や「抹茶羊羹」などのバリエーションも展開されています。