はじめて学ぶ・もう一度学ぶ食品工学

「はじめて学ぶ・もう一度学ぶ食品工学」 古田 武 / 安達 修二 定価: ￥ 3800 #古田武 #古田_武 #安達修二 #安達_修二 #本 #産業／一般 大学での講義に数回使用しました。 持ち運び時の劣化はありますが、普段使用する分には問題ありません。書き込み等もございません。 ご不明な点などがございましたら、コメントにてお気軽にお尋ねください。