グルメソムリエ 生ハム台 生ハムホルダー ハモンセラーノ原木用 イベリコナイフ付

●ハモネロ（骨付き生ハム原木用 生ハム台）
●生ハム 専用ナイフ付き

一度のみの使用。使用後洗浄、除菌をして保管しておりました。
商品説明
どっしりとした重量感があり、安定した使い心地のハモネロで多くの飲食店様で使っていただいている生ハム台です。生ハムメーカーのフビレス社と協同で制作したハモネロになり、スペインの飲食店も使用している生ハム台です。このハモネロでパレタセラーノ原木からハモンイベリコの長い原木までをセットできます。