スタンダード人間栄養学 基礎栄養学 第3版

管理栄養士・栄養士養成課程向けの専門参考書です。一部にマーカーによる書き込みがあります。

- タイトル: スタンダード人間栄養学 基礎栄養学
- 版数: 第3版
- 編者: 渡邊早苗、山田哲雄、武田ひとみ、橋詰和慶
- 出版社: 朝倉書店

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