ラスト! 新潟産「天然コゴミ」たっぷり1.0kg

新潟産「天然コゴミ」たっぷり1.0kg

太くていいコゴメ（コゴミ）採れました。もうラストかも知れません。
新潟県十日町産です。
豪雪地のこごめは、軟らかいのに歯ごたえも楽しめます。アクもなく美味しいですよ。
私のオススメは【ナムル】です。↓文末にレシピあり↓
料理店へも送っていますので、品質は間違いないと思います。
本日発送可能です。
◎宅急便60サイズ箱に1kg以上詰めて、常温でお送りします。
◎水洗はしません。大きなゴミは取り除きますが、土や枯葉などの混入はあります。ご了承ください。
◎天然ものですので長短太細様々です。常識的な範囲で採っていますが、折れたりするのでアタマのみ、茎のみも混じります。
◎クール便等ご希望の方は別途お申し付けください。暖かい地方、遠方の方は送料が上がりますがクール便をおすすめします。別途出品対応いたします。

★おすすめレシピ★
【コゴメのナムル】
・コゴメを5分、蒸し煮にする。
・水気を絞り、鶏がらスープの素（中華あじなど可）、麺つゆなどを揉み込み下味をつけしばらく放置。
・ごま油、ラー油を入れて混ぜ合わせる。ちょっと多いと思うくらいが良い。
・塩気が足りない場合は塩、醤油で加味。
・食べるラー油を入れると更に美味い。
・海苔をちぎって混ぜても良い。

量···1kg

種類···山菜
特徴···農家直送