浦霞 ひらの 山廃純米大吟醸　オリジナル化粧箱入り

伝統的な山廃酒母を使用し 培ってきた匠の技を結晶させた 『浦霞』渾身の商品です。 酒造好適米「山田錦」を精米歩合40％まで磨きあげた『浦霞』を代表するお酒です。 ・原材料：　　米（国産）、米麹（国産米） ・原料米：　　山田錦100％ ・精米歩合：　40％ ・日本酒度：　+1～+2酸度：1.5 ・使用酵母：　宮城酵母 ・アルコール分：　16度 ※暗室にて保管しております。 ・製造年月：　2026年3月