VG-Maxコア 68層ダマスカス 槌目 中華 包丁 パッカウッド柄 日本製

新品未使用品
刃渡　約180mm
全長　約320mm
刃幅　約89.5mm
刃厚　約2.8mm
重さ   約388g   
鋼材　日本製 VG-Max 68層ダマスカス鋼
柄　   パッカウッド柄
手作りの日本製中華包丁

VG-Maxコア 68層ダマスカス ステンレス鋼 槌目ダマスカスの模様が美しい中華包丁です。切れ味抜群、長切れ、お手入れ簡単な包丁となっております。

VG-MAXは、VG10をベースに炭素、クロム、バナジウムなどを微増させ、耐摩耗性と靭性（欠けにくさ）を向上させたVG10進化版の武生特殊鋼材のステンレス鋼です。

VG-MAXの切れ味をご堪能頂ければ幸いです。

コメントなしで即購入OKです。