食品表示Q&A : 制度の概要と実務に役立つ事例 : コンプライアンス確立のた…

「食品表示Q&A 制度の概要と実務に役立つ事例 コンプライアンス確立のための指針」
食品表示研究会
定価: ￥ 4,320

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食品表示制度が消費者庁に移管された後、新たに公表された「食品表示に関するQ&A」(新規)、「加工食品の表示に関する共通Q&A」(改正)に対応。「加工デンプン」、「米トレーサビリティ」等最新の法制度、「東京都条例による調理冷凍食品の原料原産地表示」、「容器包装の識別表示」のQ&Aも新たに収載。