エチオピア ゲイシャ G1 自家焙煎コーヒー豆 100g 注文後焙煎
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商品の説明
こちらは自家焙煎コーヒー豆です。 1つ1つ焙煎前後にハンドピックを行い、高品質のコーヒー豆になるように意識しております!! また、注文を頂いた後に焙煎し、新鮮な豆をお届けします! ◇内容量◇ 焙煎前100g(焙煎後10~20%少なくなります) ◇焙煎度◇ ハイロースト(当店基準) ◇詳細◇ (生産地)エチオピア連邦民主共和国 ベンチマジ地区ケビルゲイシャ農園 (精製) ナチュラル (標高) 1,730-1,890m (品種) ゲイシャ種 (賞味期限) 製造より30日 ※ご注文いただいてからの製造(焙煎)となります。 製造後、食品表示ラベルに製造日を記載いたします。 製造日より2日以内に発送いたします。 ◇テイスト◇ エチオピアは東アフリカに位置し、イタリア領となった1936年からの5年間を除いて植民地化されることなく歴史を紡いできた独立国家の一つです。キリスト教のエチオピア正教による、9月をはじめとする13か月のエチオピア暦があるなど、アフリカの中でも異質な文化を保っております。 コーヒーにおいてはアラビカ種発祥の地ともいわれており、イエメンと並ぶモカコーヒーの生産国として大変有名です。また現在でも客人に対してコーヒーを振る舞うコーヒーセレモニーの文化が残っており、コーヒーを語る上では避けて通れない王道の生産国の一つです。 そんなエチオピアのケビルゲイシャ農園の、原種として多くのファンを魅了する栽培品種【ゲイシャ】の【G1】規格商品。 風味はレモンティ、フローラル、ジャスミン。 プレシップの段階からG1規格にこだわって選別しました。 ※焙煎度合いは、ご希望により変更可能です。 ※通常、豆のままでの配送となります。 粉の状態をご希望の方は、ご購入の際にメッセージにてお伝えいただければ、粉にしてご用意させていただきます。 粗さの目安 フレンチプレス 粗挽き or 中挽き ペーパードリップ 中挽き or 中細挽き 水出しコーヒー用 中細挽き or 細挽き エスプレッソ 極細挽き ※その他、ご質問やご要望等がありましたら、ご購入前にコメント等でお知らせくださいませ。 ※食品衛生届出済 ※食品衛生責任者取得済み 種類...コーヒー豆 特徴...自家焙煎
10日前
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新品で購入し、一度も使用していない











