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①¥1500→¥1000 発酵のチカラ 機能性発酵食品の誕生～プロジェクトEX～

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商品の説明

88種類の原材料を使用した機能性発酵食品の誕生と、予防医学の観点から食改善を提唱する一冊です。 発酵食品に興味のある方にオススメします。 絶版していて入手困難な書籍です。 ギフト用に数冊購入していましたが、プレゼントする機会がなくなったのでお譲りします。 - 著者: 宮西 ナオ子 - 監修: 水上 治 - 出版社: 静岡学術出版 - 定価: 1,000円（税別） #健康 #発酵 #酵素 #EX #宮西ナオ子

9日前

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