正広 牛刀 包丁　300ミリ　日本鋼

刃渡り約300mmの正広製牛刀です。実用的なサイズ感で、プロの調理現場でも重宝される一本です。 - ブランド: 正広 - 刃渡り: 約300mm - 全長: 約440mm - ハンドル: 3点リベット留め 日本鋼 柄に画像の様に少しダメージが有りますが気にならないと思います。 使用感は有りますが未使用品を一度研いだ程度です。プロの方ならこれから磨き研ぎして頂ければ末永くお使い頂けます。 ご覧いただきありがとうございます。