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イタリア 地パスタ 77 Ricette Autentiche

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商品の説明

イタリア各地の郷土パスタ77種類を網羅した、本格的なパスタレシピの専門書です。

- タイトル: イタリア「地パスタ」77 Ricette Autentiche 完全レシピ
- 料理監修: 小池教之 (Osteria dello Scudo)
- 執筆: 池田愛美
- 出版社: 世界文化社
- 定価: 1800円+税

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1か月前

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