コロンビア　キンディオグランハ農園　カツーラ　ウォッシュ　中煎り250g

コロンビア キンディオ グランハ農園 カツゥーラは、コロンビア中西部キンディオ県にある「グランハ農園」で栽培されたカツーラ種のコーヒーです。
生豆の卸会社の価格表では、次のように整理されています。

項目内容
生産国コロンビア
地域キンディオ県
農園グランハ農園
品種カツーラ
精製ウォッシュド
格付けエクセルソ
このロットは日本の焙煎所でも扱いがあり、中深煎りで「苦味とコクがしっかり、酸味は控えめ」のバランス型として紹介されることが多いです。

　　風味のイメージ

販売情報などから読み取れる味わいの傾向は次の通りです。

中深煎りで、しっかりしたボディとコク
酸味は穏やかで、まろやかな印象
いわゆる「コーヒーらしい」苦味がありつつ、甘さも感じやすい
キンディオらしい、クリーンで飲みやすいテイスト
「スペシャルティど真ん中の派手さ」よりも、「落ち着いた飲みやすさ寄り」のキャラクターとして扱われているロットです。

他の商品と2セット希望の方は、購入する前にメッセージをくだされば対応いたします。

ご注文いただいてから、焙煎させていただきます。

粉、希望の方はコメントお願いします。

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