ホテルニューグランド レトルトパスタソースセット (ナポリタン、ボロネーゼ)

ホテル発祥のスパゲッティナポリタンは、2代目総料理長の入江茂忠が、接収時、アメリカ軍兵士が茹でたスパゲッティに塩、胡椒、トマトケチャップを和えた物を食べていたことにヒントを得て、より栄養価が高く日本人好みのおいしい味わいにできないかと考えた結果、生み出した一品。 シンプルながらも、生のトマト・水煮のトマト・トマトペーストを使用し、トマト本来の酸味や甘みが引き立つように趣向を凝らした味わい深いナポリタンソースです。

ボロネーゼはホテル初代総料理長のサリー・ワイルがレシピを持ち込み、開業時より長きにわたり愛され続けている人気の一品。 炒めた国産牛挽肉を完熟トマトの旨味や玉ねぎの甘みが溶け込んだデミグラスソースでじっくりと煮込み、肉の旨味をたっぷりと詰め込んだコク深く濃厚な味わいに仕上げたパスタソースです。

- ホテルニューグランド クラシックナポリタン
- 賞味期限 2026年9月26日
- 原材料 トマト・ピューレづけ（イタリア製造）、ロースハム、オリーブオイル、マッシュルーム、玉ねぎ、ブイヨン、バター、にんにく、チーズ、トマトペースト、食塩、砂糖、香辛料 ／ 加工でん粉、増粘剤（加工でん粉）、リン酸塩（Na）、pH調整剤、カゼインNa、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール）、くん液、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
- 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。

- ホテルニューグランド クラシックボロネーゼ
- 賞味期限 2027年4月6日
- トマト・ジュースづけ（イタリア製造）、牛肉、マッシュルーム、デミグラスソース、植物油脂、トマトピューレ、ソテーオニオン、玉ねぎ、トマトペースト、バター、食塩、でん粉、酵母エキス、チキンブイヨンパウダー、砂糖、にんにくペースト、チーズ、香辛料／着色料（カラメル、パプリカ色素）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
- 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。


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