三訂 栄養と健康 第2版 フードスペシャリスト

フードスペシャリスト資格取得のための学習参考書として、栄養学と健康に関する専門知識を網羅しています。

- 書籍名: 訂正 栄養と健康
- 版数: 第2版
- 編者: 公益社団法人 日本フードスペシャリスト協会
- 出版社: 建帛社

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