新訂 食品衛生責任者ハンドブック 第3版

食品衛生責任者の養成講習等で使用される、最新の基準や衛生管理を網羅した公式ハンドブックです。

- 書名: 新訂 食品衛生責任者ハンドブック
- 版数: 第3版
- 発行所: 公益社団法人日本食品衛生協会
- 発行日: 2024年3月1日

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