金子美明の菓子 パリセヴェイユ

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パティスリー「パリセヴェイユ」金子美明シェフによる、洗練された菓子作りの技術を網羅した専門書籍です。

- タイトル: 金子美明の菓子 パリセヴェイユ
- 出版社: 柴田書店
- 定価: ¥4,968(税込)

2016年に購入し、自宅で保管しておりました。

※写真⑤⑥⑦⑧参照、スレヨレあります。

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#パリセヴェイユ#金子美明#柴田書店#レシピ本