堺孝行 別上 牛刀 包丁 刃渡り約18cm

堺孝行の別上銘が刻印された牛刀です。メンテナンスを前提としたプロ仕様の鋼材が使用されており、研ぎ直すことで本来の切れ味を取り戻せる一品です。

- 銘: 堺孝行 別上
- 刃渡り: 約18cm
- ハンドル仕様: 3点カシメ留め
- 状態: 全体に錆あり

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