【日本さかな検定2級】試験対策問題集300問 解答解説付き
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商品の説明
※製本物ではありませんのでご注意ください※ 日本さかな検定2級を目指すうえでは、中級の魚種知識から旬・産地・漁業流通、魚食文化・調理・安全まで幅広く整理しておくことが重要です。 本教材は、日本さかな検定2級対策に必要な重要論点を、問題演習を通じて確認できるように構成した全300問の問題集です。通年での学習や試験前の総仕上げとして、日本さかな検定2級に必要な知識を効率よく確認したい方に使いやすい内容になっています。 ■本書の内容構成 ・第1章 魚種の知識(中級)(100問) ・第2章 旬・産地・漁業流通(100問) ・第3章 魚食文化・調理・安全(100問) ・後半に解答、解説付き 日本さかな検定2級として押さえておきたい分野を、テーマごとに整理しながら学習しやすい構成です。 ■特徴 ・公式テキストの出題範囲に準拠した全300問 ・全問に詳細な解答・解説付き(解答だけでなく理由まで理解できる) ・本番を想定した四択形式で実戦力が身につく ・選択肢の偏りをなくした良質な問題(正答分布を均一化) ・スキマ時間でも繰り返し学習しやすい構成 ■こんな方におすすめ ・日本さかな検定2級の合格を目指している方 ・魚の知識をさらに深めたい方 ・寿司・鮮魚など食の仕事に携わる方 ・食育・魚食文化に関心がある方 【商品構成・仕様】 ・形式 サイズ:A4用紙(プリントアウト形式) ・レイアウト:両面印刷 or 片面2分割の両面印刷短辺閉じ(1枚につき4ページ分を収録) ・カラー:モノクロ ・ホチキス留めや製本はしておりません。 ※サムネイル画像は付属しません 【梱包・発送について】 ・梱包:湿気、折れ防止の為クリアファイルに収納した上で、封筒に入れて発送いたします。
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