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トーキョーバル 進化するバル・バールのメニューとデザイン

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商品の説明

都内の人気バル・バールのメニュー開発や店舗デザインの工夫を写真とともに解説した専門的な一冊です。 - タイトル: トーキョーバル 進化するバル・バールのメニューとデザイン - 出版社: 柴田書店 - 発行日: 2011年9月30日 - 定価: 2500円+税 ご覧いただきありがとうございます。 目立つ傷や汚れはありませんが中古品につきご理解いただける場合のご購入をお願い致します。

1か月前

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