雑誌 食品商業 2026年5月号

読んでおりませんが、自宅保管ということをご理解のうえご検討下さい。 雑誌　月刊誌　本 月刊食品商業 2026年5月号 定価1,650円 食品商業2026年5月号 ●新店・改装・新業態で読む 　SM（スーパーマーケット）進化の最前線 ・オトナリマート伊勢崎下道寺店 ・小型化と既存店活用に進む、 　首都圏スーパーの出店戦略 ・フードスタイル三田店 ・サミットストア西小山店 ・東武ストア朝霞店 ●第2回 春の新商品企画 　「メリハリ消費」の壁を突破する 　2026年春の新商品プロモーション ●第60回スーパーマーケット・トレードショー2026 　 主要出展各社 ブースの見どころ ●新入社員と指導者の必須講座 　売場とバックヤードの棚割りのつくり方 ●リポート ・ベイシアが次世代の新フォーマットモデル 　「Beisia Town新狭山店」を3/25にオープン ・猛暑対応は「前倒し×拡張」へ 　ローソン夏商戦の着眼点 ・出来たて強化と個別最適で再構築する 　セブン‐イレブン2026年度商品政策 【好評連載】 ・リサーチ>>惣菜　他社の商品から学ぶ ・このまま使える！ 52週コトPOP ・このまま使える！ 今月の食育レシピ ・キーワードで学ぶスーパーマーケット入門 ・パートさんのトリセツ ・接客トレーニングステップアップ講座 ・ニッポン農泊紀行 ・2026年6月の販促カレンダー ・[気温と気象] 梅雨はフェーズに合わせた対策を ・[果物] 売り込み商品を明確にした売場づくり ・[野菜] 梅雨季節のスタミナ料理 ・[鮮魚] 相場高が常態化する中、商品構成を転換する ・[精肉] 梅雨にも負けない初夏の焼き肉と父の日対応 ・[惣菜] 天候・気温変化への対応とチャンスロス&廃棄ロス防止 ・[グロサリー] 夏物商品はさっぱり・ひんやり系で稼ぐ ・[日配] 梅雨・夏対策を実施して売上高を確保 ・家計調査6月 全国平均 ・NEWSBOX ・奥付