醍醐味への誘惑 チーズの知識と応用

チーズの基礎知識から、料理への応用レシピまでを網羅した専門的な一冊です。 - 書籍名: 醍醐味への誘惑 チーズの知識と応用 - シリーズ: グラフ社 マイライフシリーズ特集版 - 出版社: グラフ社 ご覧いただきありがとうございます。 【状態】 ・中古本です。 ・表紙・裏表紙に通常使用によるスレ、細かな傷があります。 ・ページ内に目立つ書き込みや破れは見当たりません。 ・読むには問題ない状態です。 ※商品の状態は写真をご確認のうえ、ご納得いただける方のみご購入をお願いいたします。 ※返品はご遠慮させていただいております。 ※ 値下げ交渉はいたしません。 ※防水対策をして発送いたします。