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新・食生活を科学する 食品は人の行動を変えてきた 文教出版
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商品の説明
食と人間の行動の関わりを科学的視点から考察した専門書です。 - タイトル: 新・食生活を科学する－食品は人の行動を変えてきた－ - 編者: 吉田宗弘 - 著者: 吉田宗弘、福永健治、細見亮太 - 出版社: 文教出版 - 定価: 本体2700円＋税
17日前
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