献立作成の基本と実践

「献立作成の基本と実践」
藤原 政嘉 / 河原 和枝
定価: ￥ 2400

#藤原政嘉 #藤原_政嘉 #河原和枝 #河原_和枝 #本 #自然／医療・薬学・健康

数年前に大学(管理栄養)で使っていました。
書き込みなどはありません。
少しカバーに使用感があります。
処分しようと思ったのですが、もし、必要な方がおられればと思い、出品しました。
中古をご承知の上、ノークレーム・ノーリターンでお願いします。