給食経営管理テキスト 第3版

給食経営管理の理論と実践を体系的にまとめた専門書です。 - 書籍名: 給食経営管理テキスト 第3版 - 編集: 岡本裕子 加藤由美子 君羅 満 - 出版社: 学建書院 ご覧いただきありがとうございます。