語源由来 日本料理大事典 上巻・下巻 2冊セット 食育

ご覧いただき、ありがとうございます。 日本料理の語源や由来を網羅的に解説した、専門的な知識を深めるための大事典2冊セットです。 - タイトル: 語源由来 日本料理大事典 - 巻数: 上巻・下巻（2冊セット） - 発行: 2000年 【商品の状態】 箱に少しヤケがありますが、事典本体は目立つキズや汚れはありません。 よろしくお願いいたします。