【コーヒー生豆】エチオピア産　有機JAS認証　イルガチェフェ G-4 1kg

コーヒー生豆となります。 お好みの焙煎でコーヒーをお楽しみください。 【内容量】　1kg 【賞味期限】生豆で一年、焙煎後60日。 【生産地】エチオピア 連邦民主共和国、南部諸民族州　ゲディオ県、イルガチャフェ地区 【標高】1,850〜2,000m 【等級】G-4 【乾燥方法】天日乾燥 【精選方法】ナチュラル 【認証】有機JAS認証 【SCAAカップ評価】81.00点 ■本商品は、イルガチャフェ地域南西部、ゲレナ・アバヤ精選工場、周辺の452軒の登録農家からチェリーが持ち込まれ商品化されています。 ■標高が高い事から、寒暖差が激しく、チェリーはゆっくりと熟成する為、高品質なコーヒーとなります。 ■完熟したチェリーのみを手摘みで収穫し、アフリカンベッドで10～20日間かけて天日乾燥され、品質を向上させています。 ■フルティーな甘味・酸味とマイルドな後味、安定したイルガチャフェの風味が有機栽培で楽しめます。 (食品衛生責任者取得済) (保健所に営業届出済) 種類···コーヒー豆