明日葉 5kg 無農薬 酵素肥料使用 うさぎちゃん用 外葉 八丈島からお届け

春は明日葉が沢山収穫出来たので 5kg 設定にしてありますが、夏を中心に収穫量が激減します。島内でも1束300gが1000円以上してしまいます。ので、収穫量により、 梱包する明日葉の量を調整します 明日葉発祥の地 八丈島で、育てた明日葉です 自家菜園で、酵素肥料を使用し、完全無農薬の明日葉をお届けします。 可愛いペットたちの美味しそうに食べる姿は癒されますよね？ 青汁の原料になるスーパーフードの明日葉。嗜好性にすぐれうさぎさんの大好物です 体調不良、食欲不振時の強制給餌に明日葉を用いている動物病院もあります お届けする明日葉は無農薬 酵素肥料で自家菜園で大切に育ててる明日葉です 明日葉の原産地から八丈島の明日葉 生葉を届けます 八丈島の明日葉はブランド化されていて、美味しいですので是非 食べて見てください 摘みたての明日葉は、保存方法を工夫すれば、一ヶ月以上も保存出来ます。 6〜10本を1束にしてサランラップに包んで空気には触れない様にして、冷蔵庫野菜室で保存すれば長持ちします 写メをご覧下さい 栄養素を無駄なく、吸収する事が大切なので、茹でるのではなく、フライパンなどで炒めて使用する事をお勧めします 八丈島の明日葉は茎が太く柔らかいので、茹でずに食べて下さい。大切なカルコン （黄色い汁）を無駄なく食べると良いと思います。ので、柔らかい新芽だけをお届けします 冷凍保存は5cm位にカットした明日葉を生のまま冷凍して下さい。必要量を炒めるか？味噌汁の具にしたりして食べるとカルコン等の栄養素が無駄になりません 個人的にはベーコンと炒めるのが好きです 「あしたば」は、別名「八丈草」とも言われ、独特の苦みを持つセリ科の多年草です。今日新芽を摘んでも、翌日にはまた新しい芽が出てくるといわれるほど生命力が強いことがその名の由来とされています。 秦の始皇帝がその昔に、東方の海中に不老長寿の薬草あり、と使者を送ったとされる言い伝えがあります 「不老長寿の薬草＝明日葉」だったと云われています。 栄養素が豊富で健康野菜としても注目されています。 時期などで価格の変動や必要量が確保出来ない場合ありますので、ご了承下さい 自家菜園で栽培してるので、不揃いですが無農薬です 明日葉 あしたば アシタバ カルコン