けいこ様専用れんこん

朝堀れんこん1kg 朝収穫したものをその日のうちに発送致します。 一本一本水掘りしていますので傷が少なく痛みにくいため、鮮度が良いのが自慢です。 普段は生協、青果市場に出荷しています。 掘ったばかりの蓮根は写真の通り真っ白です。無漂白ですので時間が経つと多少の変色はありますが、なるべく綺麗なものを選別させていただきます。 品種は金澄です。丸く太い形が特徴で、食感はシャキシャキしていて心地よい歯触りが人気です。 特に、天ぷら、フライ、きんぴら、はさみ焼き、酢蓮などの料理におすすめです。 もちろん、煮物でもほくっとした食感が楽しめます。 有機質な土壌で育った無漂白蓮根をぜひご賞味ください。 小さめの蓮根3〜5本を箱に入るようにカットし、箱込みで1kgお詰めして発送いたします。 到着後は野菜室にての保存をお勧めします。 濡らしたキッチンペーパーで包みラップなどで密封しますとさらに長持ちします。 ※写真は1kg詰めた場合の見本です。 ※常温便での発送です。皮が変色することがありますが、皮を剥けば綺麗です。 ※ナマモノですのでなるべく早くお受け取りいただき、その後は冷蔵庫で保管ください。 ※北海道、広島、島根、山口、九州、沖縄への発送は、ヤマト運輸ですと問題なければ2日後着となります。温度の関係や時間がかかるため変色しやすいので、必ず2日後にはお受け取りください。また、上記のことをご理解いただける方のみご購入ください。 ※ヤマト運輸の沖縄便は現在、飛行機とフェリーを減便しているため3日以上かかる可能性があるため購入をお控え下さい。日数がかかると腐敗やカビの恐れがあります。 ※雪の降る地域の場合は地域の配達状況をご確認の上ご購入ください。特に北海道は気温によって凍る場合があります。地域の気温をご確認いただき、ご理解できる方のみご購入ください。