月刊 専門料理 2011年11月号 フランス料理の新鋭

フランス料理の次世代を担う新鋭シェフたちのスタイルやガストロノミーの潮流を深掘りした、料理人向けの専門誌です。 - 雑誌名: 月刊 専門料理 - 号数: 2011年11月号 - 特集テーマ: フランス料理の新鋭 - 雑誌コード: 03405-11 ご覧いただきありがとうございます。