愛媛県松山市で
荒廃(竹林化)した農地を開墾して、
筍や熱帯果樹 , 柑橘etcを
栽培 , 加工している農家です。

元々荒れていたその環境を生かして
農薬や化学肥料を使わないで栽培。
見た目は少し悪いものもありますが、
安心 · 安全な野菜や果物を作っています。

また、現在ジビエの活用に取り組んでいます。
食肉用として取った残りの肉や骨を全て使い、ヒト用の惣菜やペットフードを作っています。

是非一度ご賞味頂けると
嬉しいです。