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里芋は祖父がメインで栽培しております!
茨城県坂東市で自然薯を栽培している21歳です。
当店の自然薯は75歳になる祖父から教わり茨城の自然豊かな土地で一本一本手作業で育てています!自然薯は機械化が難しく、植え付けから収穫まで非常に手間のかかる作物ですが、「本当に美味しいものを届けたい」という思いで、土づくりからこだわり、丁寧に栽培しています!!
収穫も機械を使わず、折れないよう慎重に手掘りで行っています。そのため大量生産はできませんが、市場にはほとんど出回らない、粘り・風味ともに自信のある自然薯です!
とろろにしたときの強い粘りと濃い旨みは、スーパーの長芋とは別物です。ご家庭用はもちろん、贈答用にも喜ばれています!
生産者直送だからこそ、新鮮な状態でお届けします!数量限定となりますが、ぜひ本物の自然薯の味をお試しください!
【贈答用自然薯について】
贈答用の自然薯は、一本物の中から長さ・太さ・形の整ったものを厳選しております。
カットせずそのまま発送するため通常品より送料が高くなり、価格も通常より高めとなります。
また、贈答用としてご用意できる数には限りがあり、自然薯の重量によって送料も変動するため、価格は一本ごとに異なります。
ご理解のほどよろしくお願いいたします!!