メルカリでは、主にお米販売で参戦します。
先祖伝来の田んぼがある小規模農家です。
何事にも興味があって、勉強好きで納得ができるまでやるという性格です。
今の食品は、農業は省力化のために大量の農薬と化学肥料を多用した米などの農産物、また市販されている加工品は輸入原料が多く、食品添加物が大量に使用されています。
私の米づくりは、子供の頃から60年の農作業の経験がありますから、昔からの鍬使用の畦作りや手取り除草などを行いました。
紀元前四百年前のギリシャのヒポクラテスは、食と運動で病気は治せる、また福井藩出身の石塚左玄先生は「ミネラルを重視した栄養学」により玄米食の有効性を広めました。さらに昔から「身土不二」という考えがあります。
人間も自然界のなかで生きていて、私は自然の土や野生の生き物と接して、農薬と化学肥料を使用しない稲作は慣行栽培の数十倍の手間がかかるのを承知で、なるべく鎌や鍬を使った農作業を行い、有機肥料は
地中の微生物を生かした江戸時代のような栽培は、自然環境にやさしい、全国で最もこだわった米づくりだと思われます。
私は、トマト、ナス、里芋などの芋類なども自家消費のために栽培していますが、全て無農薬栽培です。
お客様に安心されて、美味しかったといわれるお米を、しかもビタミンやミネラルが豊富で、自然乾燥を行った生命力のあるお米（玄米や分つき米ご飯）を毎日召しがっていただいて、なるべく病気にならないように、またお体が良くなっていただけたら幸いだと思います。
今後ともよろしくお願いします。