青森県弘前市の津軽富士岩木山山麓で農薬を栽培期間中使用せず・堆肥施肥で野菜を作っている農家です。有機栽培認定申請こそしておりませんが、畝に太陽養生をかけて土を消毒し稲わらを発酵させて作った堆肥を施肥して土づくりにこだわり、安心安全、そして野菜のうま味にこだわった野菜作りをしています。果樹も少し栽培していますが病気を発生させて近隣農家に迷惑をかけるといけないので低農薬散布はしております。ご理解いただける方のみの出品で市場への出荷はありません。