BiBi coffee roasterです。プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。

BiBi coffeeではクオリティーの高い生豆本来のポテンシャルを引き出すため、主に浅煎りの焙煎をコンセプトとして提供させていただきます。
そのため苦味はさほど強くなく、クリアな味わいでどっちかというと紅茶のようなスッキリとした味わいです。　
ぜひ一回買ってあなたが思うコーヒーの常識を壊してみてください。

基本的に年中無休です。ご注文日から1-3日以内で発送いたします。

基本的生豆は@dcs_greenから取り寄せしているため品質の信頼性があります。

焙煎機はデュードリッヒ1kgで焙煎しております。
蓄熱性が高く、遠赤外線でじっくり生豆に火を通すためムラがなく均一性が保たれます。

賞味期限はご自宅でしたら1-2ヶ月の間で消費していただけると幸いです。焙煎日から近いと風味が形成されきっていないので3-5後を目安に御飲料ください。

豆もしくは粉での販売
基本的に豆のままでの発送になりますが、どうしても粉で欲しい場合には200gまででしたら承ります。(手引きであるため豆の均一性には保証できません)

リピートの方にはこちらのサイトで購入していただけると助かります。

コーヒーの魅力を1人でも多くに、あなたの人生というストーリーの一部になる一杯を…
購入はこちらから、
https://bibi-coffee555.stores.jp